Une protéine sans gluten pour la musculation : le chanvre ! La protéine de chanvre est une source de protéines d’origine végétale qui proviennent de la transformation des graines de chanvre. Elles sont transformées en farine, puis en poudre de protéines naturelles. Mais pourquoi cette protéine sans gluten est-elle si efficace ? Le chanvre : meilleure source végétale de protéines sans gluten Les graines de chanvre contiennent jusqu’à 36% de protéines ! La protéine de chanvre est riche en 20 acides aminés ainsi qu'en 8 acides aminés essentiels, considérés comme tels car l’organisme est incapable de les synthétiser lui-même. Ces sources de protéines essentielles doivent donc obligatoirement être apportées par l’alimentation. La protéine de chanvre, sans gluten, est...
INGRÉDIENTS
500 ml (2 tasses) de votre jus de fruit préféré
30 ml (2 c. à soupe comble) protéine Red Velvet Gaïaska
(1 c. à thé) de sirop d'érable ou de miel
1 tasse de fruit congélé
optionnel: fruits décoratifs: fruits du dragon, framboises, cerises noires, fraises tranchées, pomme grenade, pastille de chocolat blanc, noix de coco râpé
PRÉPARATION
Au mélangeur, ajouter vos fruits, le jus, la protéine Redvelvet et votre sucrant
mixer environ 2min
Verser dans un bol
Ajouter vos garnitures!
TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 0 MINUTES PORTIONS : 20 Boules Ces boules d'énergie au Chanvre sont végétaliennes, sans gluten et paléo. Mettez-les dans vos boîtes à lunch ou en collation. INGRÉDIENTS Boules énergie Red Velvet 1 tasse de protéine Gaïaska Redvelvet 500g de dattes dénoyautées 1/2 tasse de d'amande broyées 1 c. à soupe huile de coconut 3 c. à soupe beurre d’amande 1 c. thé graines de chia fraises coupés en petits morceaux Lait d’amande 20ml garniture : rouler dans la protéine Redvelvet Boules énergie Tarte à la lime 1 tasse de protéine Gaïaska tarte à la lime 500g de dattes dénoyautées 1/2 tasse de d'amande broyées 1 c. à soupe huile de coconut 3 c. à soupe beurre d’amande 1 c. thé...
Latté Red Velvet
INGRÉDIENTS
500 ml (2 tasses) de votre lait préférer
30 ml (2 c. à soupe comble) protéine Red Velvet Gaïaska
(1 c. à thé) de sirop d'érable ou de miel
optionnel: mini guimauve décoratives
PRÉPARATION
Dans une petite casserole, déposer le lait, avec votre sucrant
. Chauffer à feu moyen, sans faire bouillir, environ 5 minutes
Ajouter la protéine et mixer au mélangeur. Servir chaud.
Ajouter les mini-guimauves (optionnel) puis les griller avec une mini torche.
Temps de préparation 10 minutes temps de cuisson 15 minutes Temps total 25 minutes Ingrédients : ½ tasse d'huile végétale ou huile de coco fondue ¾ tasse de lait d'amande non sucré ¼ tasse de sucre de coco 2 tasse de protéine Red Velvet 2 cuillères à café de levure chimique ½ cuillère à café de sel ½ tasse de pépites de chocolat noir (végétalien) Pommes coupés en cubes Fraises coupés en cubes Flocons d’avoines (déco) Sirop d’érable Instructions Préchauffer le four à 350 degrés. Coupés les fruits en cubes, puis faire revenir les cubes de pommes dans la poêle avec du sirop d’érable. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients humides et fouetter ensemble. Dans un autre...
