Pesto Chanvré !


 

Ce pesto est un vrai délice !  Il peut être utilisé en trempette, tartiné ou comme garniture sur vos pâtes. 

Ingrédients:

  • 4 tasses de basilic frais
  • 4 gousses d'ail
  • 1/2 tasse de Graines de Chanvre Grillées Tomates Séchées et Origan
  • 3/4 tasse de persil frais lavé et tranché
  • 1/4 tasse de parmigiano reggiano râpé
  • 3/4 tasse d'huile d'olive 
  • Sel et poivre

Préparation:

Mélanger le tout dans un blender jusqu'en purée. Servir avec une courge spaghetti. Un repas très nutritif pour 4 à 6 personnes!