Notre équipe


 

 

Nicolas Pelletier est le président et co-fondateur des Aliments Gaïaska inc.

Il se spécialise en gestion administrative ainsi qu’en transformation alimentaire des produits du chanvre.  Il est animé par une grande volonté de contribuer à apporter des changements  positifs dans l’alimentation des gens ainsi que dans notre société. C’est suite à la rencontre de son ami et collègue Vincent qu'il décida de se lancer dans l’aventure Gaïaska.

Bien qu’il soit natif de Lévis, lorsqu’il découvrit la beauté du Bas-St-Laurent en 2013 il ne pu s’empêcher de s’y établir. Nicolas est un passionné d’arts martiaux ainsi que de sports de plein air, il est adepte d’un mode de vie actif et d’une alimentation saine.

 

Vincent Després est le vice-président et co-fondateur des Aliments Gaïaska inc. 

Il se spécialise dans les relations d'affaire et le développement de la compagnie. Bon vivant de nature, il s'intéresse à la nutrition et le monde végétal. 

Natif de St-Pascal-de-Kamouraska, il grandit sur la ferme familiale où il découvrit sa passion pour l'agriculture et l'amour des grands airs. C'est donc pour cela qu'on dit de lui qu'il a le <<Bras>> vert ! 

Ils ont démarré la construction de l'usine en  2014 et ils ont fait leur entrée sur les tablettes des épiceries québécoises en 2015. Durant ces dernières années, ils ont développé l’expertise nécessaire pour transformer de nombreux produits du chanvre et ce n’est que le début.

Dans les années à venir, ils comptent développer une gamme complète des produits du chanvre pour redonner à cette plante ses lettres de noblesses.